鸡蛋煎饼果子的做法

鸡蛋煎饼果子的做法

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一、材料
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用到了：面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱（我用的烤肉酱）

二、准备
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1、葱洗净切葱花

2、面粉加适量清水，搅拌成面糊糊

三、步骤
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1、锅中涂一层薄薄的油

2、舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下

3、开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个

4、用勺子底部抹开

5、撒葱花

6、大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿
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7、翻面

8、涂上酱料

9、放萝卜干

10、放油条

11、卷起

12、OK！啃吧！！

APPLE提醒~

1、因为没有那个划面糊糊的小木棍，所以面糊糊会厚点，大火，最好是面饼基本成型再打鸡蛋，不要在面糊糊还未成型前打，这样鸡蛋跟着面糊糊会难熟一点，感觉那个裹在面饼外边的鸡蛋会不好看~~不知道是不是这么回事儿哈，我赶脚是这样

2、鸡蛋 倒是不用完全熟透再翻面哈，直接翻就是

3、酱料配料榨菜萝卜干香菜自己看着办哈~点击图片进入下一页>>