培根烤蘑菇披萨的做法

培根烤蘑菇披萨的做法

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主料：欧风【儿童培根烤蘑菇披萨】套装1套{7寸饼坯3个、烤香肠25克、烤培根50克、马苏里拉奶酪100克、必胜客奶酪50克、赠品马苏里拉奶酪50克、圣女果5克、黑橄榄圈5克、干香菇2朵、橄榄油5克、披萨酱10克}

配料：鲜香菇2朵（约30克）、洋葱40克、青椒40克、盐1/4茶匙、植物油1茶匙

制作：

1、 把所有的材料从包装盒中取出来。

2、 先把烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果从真空包装袋中取出放入盘中。

3、 再把马苏里拉奶酪和必胜客奶酪取出来。

4、 把两种奶酪切小粒，混合均匀。

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5、 青椒、洋葱、香菇洗净沥净水分。

6、 把青椒切圈、洋葱切丝、香菇切片，这些蔬菜用盐和油拌一下。

7、 取一张披萨饼坯放在纸板上。

8、 先抹一层披萨酱，边缘留出1-2厘米不抹。

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9、 放入少许混合奶酪粒。

10、 再放入烤香肠。

11、 再放入大部分的混合奶酪。

12、 放入已调味的香菇、洋葱、青椒。

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13、 然后放入黑橄榄圈、圣女果。

14、 最后再把少许剩余的奶酪粒洒在表面。

15、 用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍。

16、 连同纸板一起放入微波炉，高火加热1分15秒即可取出切块食用。

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关键：

1、 主料辅料所有的材料用于3张披萨饼坯。制作过程以一个小披萨为例。

2、 各家的微波炉和烤箱牌子和型号不尽相同，所以时间要灵活掌握，一奶酪融化为度。