更新于:2011-12-03编辑:冲浪季节
主料:花菜、番茄沙司
辅料:葱丝
调料:盐、鸡精、糖
茄汁花菜家常菜做法:
1、花菜切成小块,洗净沥干水,在加了盐的沸水中汆烫熟。
2、锅热油,倒入番茄沙司,不停搅拌至颜色变亮,加糖和少许鸡精、加入葱丝搅匀。
3、倒入花菜,裹上茄汁即可。
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