孜然肉末西兰花的做法

主料：西兰花

辅料：洋葱,肉末

调料：酱油,料酒,糖,孜然

孜然肉末西兰花家常菜做法:

1、西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。

2、锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。