荷包蛋的做法

主料：鸡蛋1个或数个

辅料：酱油

调料：糖适量

荷包蛋家常菜做法:

1、炒锅内放少许油，烧热后，磕入鸡蛋，两面稍煎。

2、加适量酱油和糖(按个人喜好加量)水，烧开略煮，将火灭掉即成。甜咸可口。