糖醋虎皮辣椒的做法

主料：青尖椒一斤

辅料：白糖一大匙

调料：醋两大匙,盐适量

糖醋虎皮辣椒家常菜做法:

1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。

2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。

3、炒至蔫软时，熄火放白糖、醋，炒匀。

4、起锅装盘即可食用。