红薯包的做法

主料：面粉150克,地瓜1个

辅料：玉米粉25克,黄豆面粉25克

调料：酵母2克,白糖少许,精盐少许

红薯包家常菜做法:

1、将玉米粉，黄豆面粉，白糖，精盐，酵母放入面粉中。

2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。

3、将地瓜清洗干净，去皮，切成小粒。

4、将醒发好的面团，放在案板上，揉成面团，搓成长条，下剂子，擀皮。

5、开始包包子啦,将包好的包子，放入蒸锅中。

6、大火蒸10分钟，在焖2分钟，出锅，装入盘中即可食用了。