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姜丝炒红凤菜的做法

更新于:2011-10-19编辑:1025413706

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主料:红凤菜300公克

辅料:姜丝15公克,麻油3大匙

调料:米酒2大匙,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙

姜丝炒红凤菜家常菜做法:

1.红凤菜洗净,取嫩叶和嫩茎备用。

2.热锅倒入麻油小火烧热,放入姜丝小火爆香。

3.放入作法1红凤菜翻炒至微软,加入米酒翻炒数下,再加入其他调味料拌炒均匀即可。