腐乳土豆的做法

主料：土豆(小)适量

辅料：腐乳(红)适量

调料：色拉油适量,食盐少许,老抽适量,腐乳汁少许,小葱适量

腐乳土豆家常菜做法:

1、小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。

2、热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄。

3、加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀。

4、中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅。