何首乌炖乌鸡的做法

何首乌炖乌鸡的做法
 

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原料

1.何首乌50克、乌鸡1只。

2.姜1片、盐适量。

准备时间：15分钟

烹饪时间：2小时

制作过程

1.乌鸡洗净后斩件焯水；何首乌洗净。

2.将乌鸡、何首乌、姜片放入电炖煲中，加入适量清水炖2小时。

3.加入适量盐调味即可。