排骨炒香菇的做法

材料：排骨500g、葱姜 、香菇4，5个、糖一勺 、老抽两勺 、生抽两勺、八角两个、盐适量

做法： 

1.排骨焯水（水里适当加些盐，让排骨更入味），香菇切块
2.热锅倒入凉油，加糖，小火翻炒至深黄色，再加葱姜爆香
3.倒入排骨翻炒，再加香菇翻炒，炒啊炒。。。然后倒老抽，生抽，八角，适当水，差不多两小碗，大火5分钟，转小火，大概15—20分钟。
4.记得出锅前10分钟适当加点盐，生抽老抽本来就是咸的，千万别多加了~~~
5.等收汁就好出锅啦~~~美味啊~~~