陈皮雪梨汤的做法

陈皮雪梨汤的做法（自制甜汤）
 

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材料：梨1个，陈皮2大匙，冰糖4大匙。

步骤：

*梨洗净切成块。
*梨块，陈皮下入汤锅中，煮开后再煮20分钟后，调入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

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说来，这冰糖雪梨陈皮的方子也不是《红楼梦》独创。
很多没仔细读过《红楼梦》的人也知道雪梨冰糖炖汤是极好极补的。
雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。
这三个好东西结合到一起，便是秋冬这样的干燥季节最适合饮用的一款汤水。
  感冒了咳嗽了，喝了能起到缓解的作用，就是没感冒发烧，喝了也是极其滋补的，加上味道好，所以人见人爱。