核桃奶酥饼干的做法

核桃奶酥饼干的做法
 

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材料：

黄油100克

糖粉50克

蛋黄35克

低粉100克

核桃40克

做法：

1.核桃擀成粉末状(我没有料理机)

2.黄油软化用电动打蛋器打,软化,然后倒入糖粉搅打均匀，打至颜色发白，体积变大；

3.分三次加入蛋液，搅打均匀；

4.筛入低粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀；

5.拌至还有些许低粉颗粒的时候加入核桃粉末，拌匀；

6.将面糊装入裱花袋，用尖齿花嘴挤出旋转造型；

烘培：烤箱中层，180度，25分钟左右。(我用家里的烤箱做了一下,我180度过,15分钟就好了,而且感觉上色太快了,我做得比较小个,我觉得用170度就够了)

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