更新于:2011-07-16编辑:guaishou
香蕉松子核桃马芬的做法
熟香蕉2根
全蛋2个
核桃碎松子仁60克
细砂糖60克
牛奶60克
柠檬汁2小匙
低筋面粉200克
泡打粉1小匙
小苏打粉1/2小匙
做法:
1)果仁备好;
2)将香蕉压成泥;
3)全蛋加糖搅匀;
4)再加入色拉油搅拌均匀;
5)加入牛奶,继续搅拌均匀;
6)加入柠檬汁,接着加入香蕉泥,用刮刀拌均;
7)低粉、泡打粉、小苏打粉一起混合过筛,加入蛋糊泥中,用刮刀轻轻将所有粉以不规则方向拌均匀;
8)将面糊入纸杯模7、8分满,表面洒上核桃松子仁。*烤箱预热180度烤25-30分钟 (视自家烤箱威力适当调整烤焙时间)
*方子中的松子仁也可全部替换成核桃仁,但加松子的味道更丰富哦。
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俺经常是趁热把所有蛋糕上的果仁全部抠下来吃掉,剩下的放冰箱里就是妮爸的早餐了。点击图片进入下一页>>