紫薯豆沙煎饼的做法

紫薯豆沙煎饼的做法（中式点心）

 

点击图片进入下一页>>

【紫薯豆沙煎饼】（10个）

【用料】

紫薯200克

白糖20克

黄油15克

糯米粉70克

豆沙馅150克（用料仅供参考，请根据实际情况调整）

【做法】

1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、黄油用叉子压成泥

2-3、放入糯米粉拌成面团

4、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用

5、把面团分成每个约30克的小面团

6、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅

7、轻压成扁饼状

8、平底锅内放一大勺油烧至温热，把饼一个个放入

9、小火慢煎至两面金黄
点击图片进入下一页>>

紫薯是这几年大家的新宠，跟它的同门兄弟红薯一样

富含膳食纤维，可以帮助消化，是我们体内环保的佳品

除了直接蒸煮着吃，紫薯可以变化的花样也很多

在各种面食中添加，既丰富了色彩又增加了营养～～

点击图片进入下一页>>