菠萝焗吐司的做法

材料：

小菠萝 ------------------------ 1个

白吐司------------------------ 3片
布丁液：

鸡蛋 ------------------------ 2个

牛奶 ------------------------ 100ml

细砂糖 ----------------------- 20g

鲜奶油 ----------------------- 30ml

朗姆酒 ----------------------- 1大勺

做法：

1 菠萝削皮去芯，对半剖开后切成片。

2 吐司去边后切成四等份。

3 在耐热容器内按照一片吐司一片菠萝的顺序摆放好菠萝和吐司。

4 将鸡蛋打散后加入布丁液中的其他材料搅拌均匀。

5 注入3中待吐司吸收布丁液后进180度烤箱烤25分钟。

6出炉放凉后撒上糖粉。