巧克力彩豆爱心饼干的做法

巧克力彩豆爱心饼干的做法

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【巧克力彩豆饼干】

饼干原料：低筋面粉220克、可可粉10克、普通绵白糖75克、黄油120克、鸡蛋1个

装饰原料：牛奶巧克力、彩色糖豆适量

（其中有一块绿色的饼干，我在里面加了香兰叶汁）

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1.黄油放置室温融化，着急的可以用微波炉解冻，但是不要化过了，尽量保持固态，加入糖后搅拌。

2.黄油搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。

3.筛入面粉和可可粉，揉成面团。

4.将面团用擀面杖擀成薄厚均与的面片。

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5.用饼干模具在面片上扣出心形形状，列入烤盘，用160度烤10分钟左右。这个时候可以把几块巧克力放到碗中隔水加热使其溶化。

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6.饼干烤好稍微晾凉后，在饼干一面涂上薄薄一层巧克力溶液倒扣在装有彩色糖豆的小碗中，让饼干沾满糖豆，等饼干上的巧克力完全凝固后巧克力彩豆爱心饼干就做好了。

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