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芝士阿拉棒的做法

更新于:2011-06-27编辑:染瑟ˇ

芝士阿拉棒的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤的做法
芝士阿拉棒的做法(零食-剩下的那点奶酪怎么办?)

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芝士阿拉棒的做法(零食-剩下的那点奶酪怎么办?)


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芝士阿拉棒的做法(零食-剩下的那点奶酪怎么办?)
 


材料:面粉 90克、牛奶30克、全蛋10克、奶油奶酪50克、白糖20克、酵母2克

1、所以材料混合;

2、搓成光滑面团;

3、发酵至2倍大;

4、排气后,反复叠三次,再切条,搓细。大概为直径0.5厘米,长度10厘米的圆柱条;

5、摆到烤盘上;

6、160度,中层,1012分钟。

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芝士阿拉棒的做法(零食-剩下的那点奶酪怎么办?)

喜欢的阿拉棒,当个小零食,很不错的。

看看组织,还不错哈...

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芝士阿拉棒的做法(零食-剩下的那点奶酪怎么办?)
 

奶油奶酪保存时间不长,做奶酪蛋糕,剩下的奶酪不多不少,怎么办?总得想点法子吃掉它。

一直喜欢某家面包店的阿拉棒,有芝士味,燕麦啥的,油少够香。吃过这家店很多的阿拉棒,口感类似面包棒,干干脆脆的,当然也很香。研究了一下它的配料,油少糖少,还得发酵。刚开始烘焙点心的时候,就做过燕麦阿拉棒了。

这款芝士阿拉棒,也是相当地香。