更新于:2011-06-15编辑:七巧舌

红酒木瓜饮的原料:木瓜1/2个、红酒100ml;
红酒木瓜饮的配料:蜂蜜少许;
红酒木瓜饮的做法:
1、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;
2、将木瓜块放入搅拌机,加入15ml清水;
3、充分搅打成木瓜糊;
4、调入少许蜂蜜,搅拌均匀;
5、加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。
好吃佬027eat.com温馨提示:
1、喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;
2、我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;
3、蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。
吃出健康:
木瓜:
木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
红酒:
红酒具有美容、延缓衰老的功效。
美食禁忌:
木瓜:木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。