奶香核桃煎饼的做法

奶香核桃煎饼的做法(给高考考生准备的健脑营养早餐)

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配方是我制作时自己根据情况现调的，味道还不错哩。

原料：低筋面粉150克、核桃50克、糖35克、鸡蛋1个、牛奶100克

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准备过程：

核桃先放入烤箱，用150度的温度烤10分钟使其香酥，放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。

制作过程：

1、鸡蛋加糖搅拌至糖融化。

2、加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀。

3、加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉，拌匀成无面粉颗粒的稠面糊。

4、锅中座油，用勺舀出一大勺面糊，放入锅中，放小火慢煎，直到煎饼二面金黄。

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配方里的糖份不多，吃起来正好，略甜口，若喜欢再甜一些的可以再加，个人认为已经够了哈。

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给孩子们的营养餐，可以多煎个荷包蛋，搭配上牛奶，再来个水果。。。

碳水化合物、蛋白质、水果，这样的一餐就真的齐活噜。

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