红糖麻酱饼的做法

原料：面粉250g 酵母2g 白糖3g 温水125ml 红糖100g 麻酱150g 食用油适量

做法：

1、酵母用温水化开

2、面粉加白糖拌匀，慢慢倒入酵母水拌匀

3、揉成光滑面团放置温暖处发酵

4、麻酱、红糖、食用油拌匀

5、发酵好面团取出再次揉成光滑面团

6、将面团搓成长条，切成小剂

7、将一个面剂擀成长条牛舍状，抹上红糖麻酱

8、从一端卷起来成筒状

9、盘成圆饼状

10、平底锅烧热，放入少许油，将饼煎至饼发内熟两面金黄即可。