黄精圆肉乳鸽汤的做法
更新于:2011-04-01编辑:我就是小浩
黄精圆肉乳鸽汤的做法
菜系及功效:肺调养食谱 补血食谱 失眠食谱 美容菜谱
工艺:煮
黄精圆肉乳鸽汤的制作材料:
主料:雏鸽200克
辅料:黄精40克,桂圆肉20克,陈皮5克
调料:盐3克
黄精圆肉乳鸽汤的做法:
1. 乳鸽刮洗净,去毛及内脏。
2. 黄精,龙眼肉(桂圆肉)和陈皮分别洗净。
3. 加适量水,猛火煲至滚,然后放入全部材料,用中火煲约3小时
4. 加入细盐调味,即可饮用。
健康提示
1. 此汤可补血养颜,宁心安神,润肺养阴;
2. 此汤补而不燥,有益身体,适合一家大小佐膳饮用;
3. 如患血气虚,头晕,眼花,耳鸣,心跳,失眠,精神不振,饮食无胃口,都可用此汤佐膳作食疗;
4. 如有伤风感冒未愈之人不宜饮用。
食物相克
黄精:黄精忌酸、冷食物。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。