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豆浆炖羊肉的做法

更新于:2011-03-31编辑:逗比炮

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豆浆炖羊肉的做法 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱 工艺:清炖

豆浆炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)500克
辅料:豆浆500克,山药(干)15克
调料:香油10克,盐3克,姜10克

豆浆炖羊肉的做法:

1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。
2. 将山药洗净。
3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

健康提示

此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。

食物相克

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。