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胡萝卜豌豆汤的做法

更新于:2011-03-31编辑:haima0091

胡萝卜豌豆汤的做法 菜系及功效:私家菜 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:

胡萝卜豌豆汤的制作材料:

主料:胡萝卜100克
辅料:豌豆50克,洋葱(白皮)25克,芹菜25克
调料:植物油10克,盐3克,胡椒粉3克,味精2克

胡萝卜豌豆汤的做法:

1. 将胡萝卜洗净,切成指甲片;
2. 葱头去外皮,洗净切成指甲片;
3. 芹菜择洗干净,切斜刀片;
4. 炒锅注油烧热,下入胡萝卜煸炒,加入葱头、芹菜、豌豆粒、水、精盐、胡椒粉煮开,小火煮至豌豆熟烂,撒入味精即可。