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润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的做法

更新于:2011-03-24编辑:⑤彩環

润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的做法 菜系及功效:美容菜谱

润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的制作材料:

主料:乌豆50克、 桂圆肉15克 、红枣50克

润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的特色:

口感   香甜滋润,清爽不腻。

功效   乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。

忌食 小儿忌服。 

润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的做法:

1.将乌豆、红枣洗净。

2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。

3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。