紫菜虾皮汤的做法
更新于:2011-03-18编辑:恐龙妹妹
紫菜虾皮汤属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你紫菜虾皮汤怎么做最好吃!紫菜虾皮汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着紫菜虾皮汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
紫菜虾皮汤的做法
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
工艺:汆
紫菜虾皮汤的制作材料:
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
辅料:鸡蛋60克,
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克
紫菜虾皮汤的特色:
清淡鲜美,开胃,营养丰富。
紫菜虾皮汤的做法:
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。