黑豆鸡爪汤的做法

黑豆鸡爪汤属于美容食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你黑豆鸡爪汤怎么做最好吃！黑豆鸡爪汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黑豆鸡爪汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

黑豆鸡爪汤的做法 菜系及功效：美容菜谱

黑豆鸡爪汤的制作材料：

主料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。

 

黑豆鸡爪汤的特色：

清淡，咸香，可每日服1剂，连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用，以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富，其性温、味甘，有温中益气，填精补髓，活血调经作用。此汤有祛斑增白功效，适用于颜面起黑斑者。

黑豆鸡爪汤的做法：

1、将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用；鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。

 

2、锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。