更新于:2011-03-14编辑:梦想de轨迹
番茄鸡蛋饼属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你番茄鸡蛋饼怎么做最好吃!番茄鸡蛋饼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着番茄鸡蛋饼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
番茄鸡蛋饼的做法 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煎
1. 将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末;
2. 洋葱头洗净用热油炸干;
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄;
4. 把鸡蛋打入器皿内,加盐打散成糊,放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用;
5. 把锅烧热后倒入植物油,待油温四成热时,倒入鸡蛋糊摊成圆饼,煎至两面金黄色即可。