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水果羹的做法

更新于:2011-03-14编辑:冲浪季节

水果羹属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你水果羹怎么做最好吃!水果羹的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着水果羹的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

水果羹的做法 菜系及功效:甜品/点心 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 工艺:

水果羹的制作材料:

主料:梨350克,香蕉200克,苹果500克,橘子200克
辅料:金糕25克,菱角粉20克
调料:白砂糖200克

水果羹的特色:

羹味香甜。

水果羹的做法:

1. 苹果洗净,除去皮核 ,切成小块;
2. 把橘子剥去果皮,分成小瓣;
3. 把金糕切成小丁;
4. 把糖水梨罐头打开,取出梨,切成小块;
5. 菱粉加适量水化开;
6. 在锅内放入适量清水,烧开后倒入苹果、梨和罐中的糖水;
7. 煮开后加入白糖和湿菱粉调匀,加入金和橘瓣即可。

水果羹的制作要诀:

本品最好使用糖水梨罐头1罐,这样口感更好。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)