更新于:2011-03-09编辑:虫宝宝

鸡丝阿胶汤属于痛经食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鸡丝阿胶汤怎么做最好吃!鸡丝阿胶汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡丝阿胶汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
鸡丝阿胶汤的做法菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 贫血食谱 痛经食谱 工艺:隔水炖
鸡丝阿胶汤的制作材料:
主料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克
辅料:阿胶80克
调料:姜10克,盐2克
鸡丝阿胶汤的特色:
汤浓味鲜。
鸡丝阿胶汤的做法:
1. 鸡脯肉洗净,切成鸡丝;
2. 阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水;
3. 生姜洗净,去皮切片;
4. 鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;
5. 隔水炖1小时,取出,加入精盐调味即成。
食物相克
阿胶:阿胶畏大黄。