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当归炖鸡的做法

更新于:2011-03-09编辑:我的青涩时代

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当归炖鸡属于痛经食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你当归炖鸡怎么做最好吃!当归炖鸡的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着当归炖鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

当归炖鸡的做法

菜系及功效:气血双补食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 痛经食谱 跌打骨折食谱 工艺:清炖

当归炖鸡的制作材料:

主料:母鸡1000克

辅料:当归20克

调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

当归炖鸡的做法:

1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.

2.每日一次,晚餐作菜佐食.

健康提示

适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症.