更新于:2011-03-07编辑:妥活@

冬草蒸猪脑属于耳鸣食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬草蒸猪脑怎么做最好吃!冬草蒸猪脑的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬草蒸猪脑的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
冬草蒸猪脑的做法菜系及功效:健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 工艺:蒸
冬草蒸猪脑的制作材料:
主料:猪脑50克
辅料:冬虫夏草10克
调料:盐1克,黄酒10克
冬草蒸猪脑的做法:
1. 洗净冬虫夏草,滤干,备用;
2. 挑去血筋猪脑,洗净,最好保持全脑不破碎,备用;
3. 将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内;
4. 加黄酒10克、冷水20克、细盐少许,撒在猪脑上面;
5. 磁盆不加盖,让水蒸气进入,用锅隔水蒸2小时,离火。
健康提示
1. 补脑益肾,除风眩,畅肺气;
2. 适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。