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冬草蒸猪脑的做法

更新于:2011-03-07编辑:妥活@

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冬草蒸猪脑属于耳鸣食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬草蒸猪脑怎么做最好吃!冬草蒸猪脑的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬草蒸猪脑的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

冬草蒸猪脑的做法

菜系及功效:健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 工艺:蒸

冬草蒸猪脑的制作材料:

主料:猪脑50克

辅料:冬虫夏草10克

调料:盐1克,黄酒10克

冬草蒸猪脑的做法:

1. 洗净冬虫夏草,滤干,备用;

2. 挑去血筋猪脑,洗净,最好保持全脑不破碎,备用;

3. 将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内;

4. 加黄酒10克、冷水20克、细盐少许,撒在猪脑上面;

5. 磁盆不加盖,让水蒸气进入,用锅隔水蒸2小时,离火。

健康提示

1. 补脑益肾,除风眩,畅肺气;

2. 适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。

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