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白菜鸡汤的做法

更新于:2011-03-05编辑:莫名。

白菜鸡汤属于术后食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你白菜鸡汤怎么做最好吃!白菜鸡汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着白菜鸡汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

白菜鸡汤的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 补虚养身食谱 术后食谱 工艺:

白菜鸡汤的制作材料:

主料:母鸡350克
辅料:白菜250克
调料:黄酒15克,小葱10克,姜5克,盐3克,味精1克

白菜鸡汤的特色:

汤汁鲜美。

白菜鸡汤的做法:

1. 把鸡切块;
2. 加黄酒、姜、葱、清水,用微火煮约30分钟;
3. 白菜心从根部剖成8片,放入锅中后再煮沸5~10分钟;
4. 下盐和味精调味即成。