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口蘑煲鸡的做法

更新于:2011-03-04编辑:menmen

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口蘑煲鸡属于术后食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你口蘑煲鸡怎么做最好吃!口蘑煲鸡的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着口蘑煲鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

口蘑煲鸡的做法

菜系及功效:肝调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 术后食谱 工艺:炖

口蘑煲鸡的制作材料:

主料:母鸡600克

辅料:口蘑50克

调料:料酒15克,盐8克

口蘑煲鸡的做法:

1. 将母鸡去毛,内脏并洗净,放入锅内;

2. 然后加入适量的水、盐、酒;

3. 将口蘑洗净后切成块状;

4. 一同入锅,炖至鸡肉烂熟即可。

健康提示

1. 防癌、补虚,提高机体免疫功能;

2. 鸡肉性温,健脾益气,是食补的上品;

3. 对手术、化疗后体质虚弱的癌症病人,鸡是最好的食品;

4. 鸡和口蘑同炖对肝癌有很好的治疗作用;

5. 孕妇产后最好不要食用这道菜肴,会导致乳汁不足。