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胡萝卜拌螺丁的做法

更新于:2011-03-02编辑:啊哈—

胡萝卜拌螺丁属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你胡萝卜拌螺丁怎么做最好吃!胡萝卜拌螺丁的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着胡萝卜拌螺丁的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

胡萝卜拌螺丁的做法 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 脚气食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱 工艺:

胡萝卜拌螺丁的制作材料:

主料:螺400克,胡萝卜50克
辅料:仙人掌30克
调料:盐2克,味精3克,白砂糖10克,蒜蓉辣酱15克,香油10克

胡萝卜拌螺丁的特色:

色美味佳。

胡萝卜拌螺丁的做法:

1.螺肉洗净,放入水锅内煮熟捞出,晾凉后切成小丁放入盘内;食用仙人掌刮净外皮,切成同样小丁;胡萝卜去皮切成小丁。
2.仙人掌丁、胡萝卜丁同入沸水中烫一下捞出,过冷后沥干,同放盘内,放入精盐、味精、白糖、蒜茸、辣酱、香油,调匀即可。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

食物相克

螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。