红苕粉烧鳝鱼的做法
更新于:2011-03-02编辑:这朵男子
红苕粉烧鳝鱼属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你红苕粉烧鳝鱼怎么做最好吃!红苕粉烧鳝鱼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着红苕粉烧鳝鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
红苕粉烧鳝鱼的做法
菜系及功效:川菜 老人食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
工艺:烧
红苕粉烧鳝鱼的制作材料:
主料:鳝鱼500克
辅料:甘薯粉150克,芹菜100克
调料:大葱10克,色拉油25克,泡椒25克,豆瓣25克,盐5克,味精2克,姜15克
红苕粉烧鳝鱼的做法:
1. 将泡姜、泡海椒、豆瓣炒香后加入鲜汤;
2. 放入鳝丝和苕粉并调好味即可;
3. 将泡海椒、大葱、芹菜用油炒香倒在鳝鱼上面即成。
红苕粉烧鳝鱼的制作要诀:
苕粉无沙发渗,鳝鱼一定要新鲜,红苕颗要蒸软。
食物相克
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。