酱肉豌豆的做法

酱肉豌豆属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你酱肉豌豆怎么做最好吃！酱肉豌豆的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着酱肉豌豆的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

酱肉豌豆的做法 菜系及功效：利尿食谱 老人食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 工艺：炒

酱肉豌豆的制作材料：

主料：豌豆80克,猪腿肉35克
辅料：洋葱（白皮）20克
调料：淀粉(玉米)5克,酱油15克,香油2克,色拉油15克

酱肉豌豆的做法：

1. 洋葱切丝；
2. 豌豆去粗丝，并用沸水煮过，冷却备用；
3. 猪肉切丝后，加入淀粉、酱油、香油拌匀腌渍5分钟；
4. 油锅加入5克色拉油，放入洋葱丝、肉丝和调味料拌匀；
5. 熟后入豌豆翻炒数下即可起锅。

健康提示

1. 清热利尿，止渴解毒，能抑制胆固醇升高，而且能降血压；
2. 豌豆性凉味甘，有清热利尿、止渴解毒疗效；
3. 洋葱不但能抑制胆固醇升高，而且能降血压，预防气喘、感冒、胃炎、咳嗽等疾病。