萝卜煮肉丸的做法

萝卜煮肉丸属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你萝卜煮肉丸怎么做最好吃！萝卜煮肉丸的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着萝卜煮肉丸的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

萝卜煮肉丸的做法 菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺：煮

萝卜煮肉丸的制作材料：

主料：萝卜300克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：鸡蛋25克
调料：姜2克,大葱10克

萝卜煮肉丸的做法：

1.猪肉剁碎，加盐、味精、料酒及鸡蛋搅至起胶，做成肉丸；
2. 萝卜去皮，洗净切厚片；
3. 下油爆姜，下萝卜兜匀，放少许糖及适量水，把肉丸放在萝卜上煮至萝卜熟；
4. 肉丸又熟，放葱用调味料兜匀，用淀粉水埋芡上碟。

食物相克

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。