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兰花泥肠的做法

更新于:2011-02-25编辑:jingzensen

兰花泥肠属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你兰花泥肠怎么做最好吃!兰花泥肠的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着兰花泥肠的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

兰花泥肠的做法 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 工艺:

兰花泥肠的制作材料:

主料:泥肠200克
辅料:胡萝卜75克,洋葱(白皮)75克
调料:番茄沙司10克,白砂糖5克,花生油20克

兰花泥肠的做法:

1. 将泥肠洗净切去两头,每根泥肠切成3段,再将每段竖起切上十字花刀;
2. 将胡萝卜、洋葱洗净,去皮切成丝;
3. 坐锅点火放油,油温五六成热时放入泥肠,呈兰花状时捞出沥油分;
4. 锅内留余油,油热后倒入胡萝卜丝、洋葱丝炒出香味,再放入番茄沙司、白糖、泥肠翻炒均匀,出锅即可食用。