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双色花菜汤的做法

更新于:2011-01-18编辑:LSS

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双色花菜汤属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你双色花菜汤怎么做最好吃!双色花菜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着双色花菜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

双色花菜汤的做法 菜系及功效:老人食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

双色花菜汤的制作材料:

主料:菜花200克,西兰花200克
辅料:虾米10克,
调料:盐3克,香油2克,胡椒粉2克

双色花菜汤的做法:

1. 花椰菜与西蓝花分别洗净,切块;
2. 开洋泡开;
3. 汤锅中放入汤骨,开洋和800毫升水,熬煮成高汤;
4. 双色花菜放入高汤中,煮熟;
5. 加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。

双色花菜汤的制作要诀:

1. 花椰菜的烹调需要特别注意;
2. 如果熬煮的和加盐时间过长,容易流失防癌抗癌的营养成分。