炒嫩南瓜丝的做法

炒嫩南瓜丝属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你炒嫩南瓜丝怎么做最好吃！炒嫩南瓜丝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炒嫩南瓜丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

炒嫩南瓜丝的做法 菜系及功效：私家菜 胃调养食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：生炒

炒嫩南瓜丝的制作材料：

主料：南瓜500克
辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克
调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克

炒嫩南瓜丝的特色：

质地脆嫩，鲜香微辣。

炒嫩南瓜丝的做法：

1. 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；
2. 将青、红椒去蒂、去籽切丝；
3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。