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冬瓜蒸饺的做法
更新于:2011年01月10日 蒸菜冬瓜

冬瓜蒸饺的做法

冬瓜蒸饺属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬瓜蒸饺怎么做最好吃!冬瓜蒸饺的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬瓜蒸饺的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

冬瓜蒸饺的做法 菜系及功效:精品主食 老人食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺:包裹蒸

冬瓜蒸饺的制作材料

主料:小麦面粉500克,猪肉(肥瘦)300克,冬瓜150克
辅料:火腿肠20克,姜5克,
调料:白酒10克,盐3克,酱油3克,香油10克

冬瓜蒸饺的做法:

1.烫面团切分成小块,再擀成饺子皮。
2.肉馅再次剁细,放入火腿末、姜末和所有的调味料(酒、盐、酱油、清水、香油)拌匀。
3.冬瓜洗净,去皮,切成小丁,放入肉馅中搅拌匀。
4.每张饺子皮中包入适量的馅料,捏成饺子。
5.把做的饺子放入蒸笼中,用大火蒸8分钟,取出略凉后就可以吃了。