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芹菜金菇竹笋汤的做法

更新于:2011-01-07编辑:咫尺距离多远

芹菜金菇竹笋汤属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你芹菜金菇竹笋汤怎么做最好吃!芹菜金菇竹笋汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着芹菜金菇竹笋汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

芹菜金菇竹笋汤的做法 菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:

芹菜金菇竹笋汤的制作材料:

主料:金针菇240克,竹笋160克,胡萝卜80克,芹菜80克

芹菜金菇竹笋汤的做法:

1. 胡萝卜去皮,洗净,切丝;
2. 竹笋用水及少许醋煲开,慢火再煲15分钟,取起浸冷后切丝;
3. 芹菜去叶洗净,切短段;
4. 金菇(金针菇)切去根,洗净滴去水;
5. 姜去皮洗净切丝;
6. 烧热锅下油放入金针菇,姜丝炒软铲起;
7. 下竹笋炒数下,烹酒,加入上汤或水煮开;
8. 入胡萝卜丝煮片刻,加入金菇及调味煮开,最后放入芹菜煮开即可盛汤碗内饮用。

健康提示

此汤具有消脂降压、软化血管的作用。