银鱼芥菜粥的做法
更新于:2010-12-23编辑:jingzensen
银鱼芥菜粥属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你银鱼芥菜粥怎么做最好吃!银鱼芥菜粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着银鱼芥菜粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
银鱼芥菜粥的做法
菜系及功效:脾调养食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
工艺:煮
银鱼芥菜粥的制作材料:
主料:粳米150克,芥菜100克,银鱼50克
调料:盐2克
银鱼芥菜粥的做法:
1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,用旺火烧沸后,改用小火慢慢熬煮。
2. 芥菜心洗净切末,氽烫后备用。
3. 银鱼洗净备用。
4. 粥将熬好时,放入银鱼及芥菜末,以旺火同煮片刻,然后加盐调好味,即可盛起食用。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”