双瓜菜窝头的做法

双瓜菜窝头属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你双瓜菜窝头怎么做最好吃！双瓜菜窝头的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着双瓜菜窝头的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

双瓜菜窝头的做法 菜系及功效：老人食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 工艺：蒸

双瓜菜窝头的制作材料：

主料：冬瓜300克,甘薯200克,玉米面（黄）100克
调料：盐5克,大葱10克,姜10克

双瓜菜窝头的做法：

1.冬瓜去皮切成细末；
2.甘薯切成细泥；
3.葱、姜切末；
4.冬瓜末、红薯泥，加葱末、姜末、盐、玉米粉调匀；
5.将菜窝头捏好后，上笼用旺火蒸20分钟即成。

食物相克

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。