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香菇蒸兔肉的做法

更新于:2010-12-11编辑:紅顏、禍水

香菇蒸兔肉属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你香菇蒸兔肉怎么做最好吃!香菇蒸兔肉的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着香菇蒸兔肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

香菇蒸兔肉的做法 菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

香菇蒸兔肉的制作材料:

主料:兔肉500克
辅料:香菇(鲜)60克,
调料:姜5克,盐5克,江米酒5克,花生油10克,白砂糖3克,味精2克,芡粉2克,香油5克

香菇蒸兔肉的做法:

1. 将香菇剪去蒂,用清水浸软,切条;
2. 生姜刮皮,洗净,切丝;
3. 兔肉洗净,切小块;
4. 把兔肉、香菇放入碟中,用姜丝、精盐、米酒、生油、白糖、味精、芡粉拌匀,放入锅中,武火蒸至刚熟,淋少许麻油即可。