莲子百合炖燕窝的做法

莲子百合炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你莲子百合炖燕窝怎么做最好吃！莲子百合炖燕窝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着莲子百合炖燕窝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

莲子百合炖燕窝的做法

菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱

工艺：隔水炖

莲子百合炖燕窝的制作材料：

主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克

调料：冰糖10克

莲子百合炖燕窝的做法：

1. 燕窝预先用清水浸透发开，拣洗干净，沥干水。

2. 选取湘莲肉，去心，煲留莲子衣，用水浸透，洗净。

3. 将燕窝及莲子肉同冰糖一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖。

4. 待炖盅隔水炖1.5小时后，即可食用。

健康提示

1.此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；

2.患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；

3.莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；

4.百合有润肺止咳，清心安神的作用；

5.燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。