更新于:2010-11-27编辑:ㄟ有鹿

银耳炖雪梨属于结核病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你银耳炖雪梨怎么做最好吃!银耳炖雪梨的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着银耳炖雪梨的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
银耳炖雪梨的做法菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 美容菜谱 结核病食谱
工艺:清炖
银耳炖雪梨的制作材料:
主料:雪花梨350克,银耳(干)300克
辅料:川贝母3克
调料:冰糖10克
银耳炖雪梨的特色:
汤汁甜美
银耳炖雪梨的做法:
1. 雪梨去皮,去核切块。银耳去老根,撕成块。
2. 将雪梨、银耳、川贝、冰糖放入炖锅内,文火炖约45分钟即可。
银耳炖雪梨的制作要诀:
雪梨改刀时要选用干净的不锈钢刀。
健康提示
此汤具有止咳润肺的功效。
食物相克
雪花梨:梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。