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白菜心拌干丝的做法

更新于:2010-11-24编辑:傻钕。

白菜心拌干丝属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你白菜心拌干丝怎么做最好吃!白菜心拌干丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着白菜心拌干丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

白菜心拌干丝的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 美容菜谱 更年期食谱 工艺:

白菜心拌干丝的制作材料:

主料:白菜200克,油皮300克
调料:黄酱10克,甜面酱10克,大葱20克,胡麻油15克,香菜5克

白菜心拌干丝的特色:

清淡适口,别具风味。

白菜心拌干丝的做法:

1.大白菜取其心切成罗圈丝,装在深盘中;豆腐皮切成三厘米长的丝,放入沸水中,略煮几个开,捞出用凉水投洗,控净水分,码在大白菜心丝上。
2.大葱切成细丝,香菜洗净切成末撒在干豆腐丝上,大酱、面酱、花椒油拌匀浇在上面即可。

白菜心拌干丝的制作要诀:

豆腐皮又叫干豆腐