莲子猪肚的做法

莲子猪肚属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你莲子猪肚怎么做最好吃！莲子猪肚的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着莲子猪肚的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

莲子猪肚的做法 菜系及功效：心调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 更年期食谱 工艺：清炖

莲子猪肚的制作材料：

主料：猪肚500克,莲子50克
调料：料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克

莲子猪肚的做法：

1. 将莲子去皮，用料酒浸泡一夜。葱白切段，生姜切片。
2. 将莲子装入及净猪肚内用针线缝合。
3. 猪肚放入大沙锅内，加清水、葱白段、生姜片、精盐，久炖至熟透即成。

健康提示

此菜具有补虚损，益心紧，健脾胃的作用。适用于妇女带下病。